Jedna z mnoha variant tohoto koktejlu, podle nás však ta nejlepší do vyšší společnosti.
Barva se může lišit podle použitých surovin.
Ingredience:
gin (3 cl),
sladký vermut (6 cl, např. Martini),
brandy s pomerančovou příchutí (3 střiky ~ cca 1 cl),
led (kostky)
Tip: Pokud nemáte pomerančovou brandy, použijte obyčejnou a dochuťte trochou pomerančové šťávy.
Postup:
Do shakeru dáme všechny ingredience včetně ledu a protřepeme, aby se směs prochladila. Poté scedíme do sklenice typu Cocktail Glass. Můžeme ozdobit kolečkem pomeranče nebo pomerančovou kůrou.
Obrázek byl upraven, původní je z Flickr.com, zodpovědný autor: © Dinner Series, licence CreativeCommons
co se tam dá použít namísto pomerančové brany a kde ji seženu? koukal jsem u nás na největší eshopy la-vin nebo gastroclub a tam ji nemají. nemůže to být třeba likér cointreau, triple-sec nebo grand marnier? jinak obyč brandy třeba nejznámější metaxu a nebo napoleona?
Máte pravdu, samotná pomerančová brandy, v originále orange flavored brandy, se jen tak nesežene. Můžete buď sehnat samotné aroma třeba ZDE a nebo jako ideálního zástupce využít Grand Marnier. Ten má koňakový základ a koňak je typem brandy :-)