Hořkosladký drink s bylinným aroma.

Ingredience:

koňak (4 cl),
cukrový sirup (1 cl),
absinth (3 střiky ~ 1 cl),
Peychaud’s bitters (2 střiky, speciální hořký likér),
hořký (bylinný) likér (1 střiky),

Tip: Pokud nemáte Peychaud’s bitters, použijte jiný druh nebo více obyčejného hořkého likéru. Koktejl se bez Peychaud’s obejde.

Postup:

Všechny ingredience smísíme ve vychlazené sklenici typu Lowball glass. Běžně je podáván bez ledu. Můžeme ozdobit spirálkou z citronové kůry.

Obrázek je z Flickr.com, zodpovědný autor: © ~dgies, licence Creative Commons