Cubata je míchaný nápoj podobný Cuba Libre, ale s tmavým rumem.

Ingredience:

letitý kubánský (tmavý) rum (4 cl, ideálně např. Havana Club® Añejo 7 años),
Cola,
limetka,

Postup:

Do sklenice typu Lowball glass dáme kosky ledu, nalijeme rum a doplníme colou. Navrch zastříkneme limetkou kterou koktejl můžeme i ozdobit. Někdy bývá podáván i ve větších sklenicích.

Obrázek je upravený, původní je z Flickr.com, zodpovědný autor: © iRubén, licence CreativeCommons