Gin Swizzle je velice osvěžující hořko-kyselý koktejl s ginem.

Ingredience:

gin (6 cl), limetkový džus nebo šťáva (4,5 cl), cukr (1 lžička, jemný), bitters (1 střik, hořký likér), perlivá voda (9 cl),

Postup:

Do shakeru s kostkami ledu přidáme gin, džus, cukr a bitters. Protřepeme a poté scedíme do sklenice typu Collins Glass s ledem. Dolijeme perlivou vodou a můžeme ozdobit plátkem limetky. Obrázek byl upraven, původní je z Flickr.com, zodpovědný autor: © mobil’homme, licence Creative Commons BY NC 2.0