Bahama Mama je tropický koktejl s ananasovým džusem a toto je jedna z jeho variant.

Ingredience:

rum (1,5 cl, tmavý),
kokosový rum (1,5 cl, např. Malibu),
grenadina (1,5 cl),
pomerančový džus (3 cl),
ananasový džus (3 cl),

Postup:

Do sklenice vhodné k mixování dáme led (kostky nebo drcený) v přiměřeném množství aby se vše vešlo do sklenice a přidáme všechny ingredience. Dobře rozmixujeme až směs vytvoří spojitou jemnou tříšť a přelijeme do sklenice typu Hurricane Glass. Můžeme ozdobit plátkem pomeranče a deštníčkem. Někdy bývá podáván i ve sklenici typu Highball nebo Collins Glass.

Obrázek je z Wikimedia commons, zodpovědný autor: © Kautty, licence Creative Commons BY SA 3.0