Whiskey Sour

Koktejl s citronovým džusem, na bázi bourbonu.

Whiskey Sour Whiskey Sour 2

Ingredience (oficiální):

bourbon (4,5 cl),
citronový džus nebo šťáva (3 cl),
cukrový sirup (1,5 cl),
volitelně vaječný bílek (trochu)

Postup:

Tip: Pokud používáme bílek, je třeba v shakeru protřepat více, aby se bílek napěnil.

Do shakeru s kostkami ledu přidáme všechny ingredience a dobře protřepeme. Poté scedíme do sklenice typu Cocktail Glass, nebo Lowball Glass s kostkami ledu. Ozdobíme plátkem pomeranče a třešničkou.
Napěněná varianta s bílkem bývá někdy podávána například v Hurricane Glass.

 

Obrázek s třešničkou byl upraven, původní je z Flickr.com, zodpovědný autor: © TravelingOtter, licence Creative Commons
Obrázek s pěnou je z Flickr.com, zodpovědný autor: © kim siciliano salem, licence Creative Commons

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>